今年からキャンプを始めた初心者です。先日、伊良湖の休暇村でキャンプをした際にとても楽しくてキャンプにハマりました。道具は少しずつAmazonで揃えています。
伊良湖に行った際、燻製や焚き火に挑戦しようと思ったのですが、時間がなくてできなかったので今回はそのリベンジです。
キャンプ地
今回行ったのは、各務原浄化センターのデイキャンプ場です。詳しくは下記リンクをご確認ください。
まず、バイクにキャンプグッズを載せて出発！初めてバイクネットで荷物を固定して走りましたが、しっかり固定されていて運転がしづらいこともなく安心しました。5月は天気が良く、新緑が綺麗で風も気持ちよかったです。最高のコンディションでした。
各務原浄化センターのデイキャンプ場に着いたら、まず3階建ての管理本館の2階で受付をします。事前に電話したところ、予約はできませんが空き状況の確認は可能とのこと。今回は駐車場と水場、トイレが近い11番のサイトを利用しました。日陰になっていて涼しく、昼時でも快適に過ごせました。
燻製
到着してすぐに燻製に挑戦。スモークウッドを使ったのですが、温度が上がらずソーセージは生のままで失敗。ハムもカピカピに。でも卵とチーズはうまくいきました。次回はスーパーでベーコンを買ってリベンジしようと思います。使用したのはカーマの燻製キットで、組み立てが簡単ですごく楽でした。
店舗に行けば置いてあると思いますが、一応リンクも貼っておきます。
https://www.dcm-ekurashi.com/goods/558704
焚き火
次は焚き火に挑戦。直火でソーセージを焼いてみたく、無事に憧れの焚き火ソーセージができました！思ったより火力が出たので、次は薪を少なめにしてみようと思います。焚き火リフレクターも次回は用意しようと思います。
キャンプ飯
近くのセブンで買った材料で簡単アヒージョを作りました。オリーブオイルとアヒージョの素を入れるだけで簡単に美味しい一品ができました。今回は運転があったので炭酸水と一緒にいただきましたが、泊まる時はお酒があるともっと最高ですね。
レシピもなにも入れて加熱するだけですが、一応レシピを作りましたのでよければ参考にしてください！
のんびりと夕方まで過ごし、充実したデイキャンプでした。焚き火や燻製に挑戦し、改良したい点が多く見つかり、次はどうしようかなと考えるのが楽しみです。
バイクでもふらっとデイキャンプができました。この時期はまだ虫も多くないので今がチャンスです！ぜひ土日に少し時間があればふらっとキャンプに出かけてみてください。
最後まで読んでくれてありがとうございます！